En Toscane (Italie), Di Tre Volte est un figuier trifère, c’est-à-dire produisant trois récoltes durant l’année, figues fleurs, figues d’automne et cimaruoli. Les figues d’automne sont très précoces en Toscane et mûrissent vers la fin du mois de Juillet.
En Haute-Savoie, seules les figues d'automne parviennent à mûrir. Le fruit est de taille moyenne et possède un épiderme de couleur jaune. Il est très sucré, mais n’est pas très parfumé.
Malheureusement, le bois est très sensible au froid, à l'humidité et tombe très vite malade. Il faut alors accepter de perdre 4 à 5 ans de croissance sans rien pouvoir faire.
De plus, les figues d'automne ont un œil très grand, donc peu résistant aux intempéries, ainsi qu'une tendance naturelle à développer de la pourriture autour de cet œil. Le fruit peut éclater même en période sèche.
Enfin, le pédoncule n’est pas suffisamment résistant pour soutenir le poids du fruit, ce qui peut provoquer la chute de ce dernier. Ce cultivar est abandonné.
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